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HAPPY Cooking NEW

Cake design-hane 1Day Lesson
「クリスマスリースケーキ」

カルピス無塩バターを使用した口あたりの軽い美味しいバタークリームや生クリーム、新鮮なフルーツ等フィリングを用いて、世界で1つの可愛いクリスマスケーキを仕上げましょう!
抹茶スポンジに真っ赤な苺をフィリングし生クリームでナッペしたら、綺麗なグリーンのリーフや実をバタークリームで絞ります。フレッシュなラズベリーやブルーベリーも添えて、清楚なクリスマスケーキを作ってみませんか?
断面の色合いもきれいなケーキのサイズは4号サイズ(直径12㎝)。4~6名様で召し上がるのにちょうど良い大きさです。

講師の紹介

ケーキデザイナーcake-design-hane主宰 金丸 佳子
アメリカWilton社リードトレーナーインストラクターのライセンスを取得。Wiltonインストラクターとして日本雄一シカゴ本社への殿堂入りを果たす。
その後デコレーション教室Cake design-haneを主宰。「Tiny Whole Cakes」(マークス社)、「アメリカンデコスィーツ」(主婦の友社)などのレシピを担当。
東京、横浜、湘南エリアにて各種デコレーションレッスンを開講中。http://cake-design-hane.com/

レッスン詳細

担当講師 開催日 時間 会場 参加費(税込) 定員 受付状況
ケーキデザイナーcake-design-hane主宰 金丸 佳子 2017年12月17日(日)
10:00-12:30
HAPPY COOKING 心斎橋校 6,500円(受講料・材料費・レシピ代込) 8名 受付中
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担当講師 開催日 時間 会場 参加費(税込) 定員 受付状況
ケーキデザイナーcake-design-hane主宰 金丸 佳子 2017年12月17日(日)
14:00-16:30
HAPPY COOKING 心斎橋校 6,500円(受講料・材料費・レシピ代込) 8名 受付中
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【携行品】エプロン・ハンドタオル・筆記用具・保冷剤・保冷バッグ・スリッパ(備え付け有)

※お申込みは開催日の1週間前までにお願い致します
※当日は身支度などありますので10分前までにお越し下さい(定刻スタートにご協力お願い致します)
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※日程などは変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。

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